Kategori: Tüm Makaleler
Güllaç, Osmanlı saray mutfağından günümüze kadar gelen, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Tarihi boyunca birçok kültürde beğeni kazanmış ve bugün de popülerliğini korumaktadır. Ramazan ayının vazgeçilmezi olan güllaç, geleneksel …
Cheesecake, antik Yunan’dan modern New York’a uzanan uzun bir geçmişe sahiptir. Tarih boyunca birçok kültürde sevilen bir tatlı olmuştur. Günümüzde, farklı tarifleri ve lezzetleriyle cheesecake, dünya çapında popülerliğini korumaktadır. …
Grip, tarih boyunca insanlığın en büyük sağlık sorunlarından biri olmuştur. Ne zaman soğuk kış ayları gelse, grip salgınları yayılmaya başlar ve bu durum, insanların aklına doğal olarak şu soruyu …
Cumhuriyet, halkın egemenliğine dayanan ve demokratik katılımı teşvik eden bir yönetim biçimidir. Antik Roma‘dan modern döneme kadar uzanan tarihi boyunca, cumhuriyet, farklı coğrafyalarda ve toplumlarda çeşitli şekillerde uygulanmıştır. Günümüzde …
Cacık, tarihi ve kültürel zenginliği ile sofralarımızın vazgeçilmez bir parçasıdır. Antik Yunan’dan Osmanlı İmparatorluğu’na uzanan yolculuğunda, birçok kültür ve mutfağa katkıda bulunmuştur. Lezzetli ve sağlıklı bir meze olarak, hem …
Coğrafya, insanlık tarihinin en eski ve en önemli bilim dallarından biridir. Eratosthenes gibi öncüler sayesinde temelleri atılmış ve zamanla gelişerek günümüzdeki halini almıştır. Küresel anlayış, çevresel farkındalık ve teknolojik …
Winston Churchill, sadece bir lider olarak değil, aynı zamanda kültürel bir ikon olarak da büyük bir miras bırakmıştır. Churchill içeceği, onun adına ve tercih ettiği içkilere atıfta bulunarak, bugün …
Kola’nın keşfi, John Stith Pemberton‘ın kimya bilgisi ve yaratıcılığına dayanır. 1886 yılında Atlanta’da başlayan bu yolculuk, Asa Griggs Candler‘ın ticari zekası sayesinde dünya çapında bir başarı hikayesine dönüştü. Bugün, …
Cips, basit bir mutfak hatasından doğan ve hızla popülerleşen bir atıştırmalık olarak karşımıza çıkar. George Crum‘un 1853’teki keşfi, cipsin temelini atarken, 20. yüzyılda paketli cipslerin üretilmeye başlanması, bu lezzetli …
Camın tarihi, doğal cam olan obsidyenin kullanımıyla başlar. Obsidyen, volkanik aktiviteler sonucunda oluşan doğal bir cam türüdür. İlk insanlar, obsidyenin keskin kenarlarını kullanarak aletler yapmışlardır. M.Ö. 3500 Yıllarında Mezopotamya …